المكونات:
17 شريحة من الخبز الأبيض . 2 شريحة من خبز الأرز . 2 علبة (كل واحدة 6 أونصات) من التونا , مفرغة من مائها . نصف كأس + 1 ملعقة من كبيرة من المايونيز كل على حدا . ثلث كأس من جبن الشيدر المبشور . 3 ملاعق كبيرة من البصل المفروم . 3 ملاعق كبيرة من الكرفس المقطع . نصف ملعقة صغيرة من عشبة الشبت . ملح و فلفل للنكهة .
الطريقة:
نزيل الحشو من الخبز و نقطع الخبز الأبيض الى خيوط بحجم 1 انش . و نقطع خبز الارز الى شرائح بحجم نصف انش . ثم نقطع كل منها من منتصفها بالعرض . في وعاء نخلط التونا مع نصف كأس من المايونيز و الجبن و البصل و الكرفس و الشبت و الملح و الفلفل . ثم نوزع الخليط على نصف كمية شرائح الخبز الابيض و نضع فوقه شرائح الخبز المتبقية . نقوم بصفها الى جانب بعضها البعض كأزرار االبيانو البيضاء و نضع ما تبقى من المايونيز على جانب كل شريحة من خبز الأرز . ثم نضعها على الشرائح البيضاء بحيث يكوم المايونيز من الأسفل لتشكيل أزرار البيانو السوداء . و نكرر العملية حتى نستعمل كل شرائح الخبز ثم تقدم .
0 التعليقات:
Post a Comment